تموين الكزبرة هي طريقة لحفظ الكزبرة لأوقات لاحقة، خاصة عندما يكون لديك كمية كبيرة منها وتريد تخزينها للاستفادة منها في المستقبل. إليك طريقة لتخزين الكزبرة بشكل جيد:
القيم الغذائية في 100 جرام :
العنصر الغذائي | القيمة |
---|---|
السعرات الحرارية | 40 kcal |
البروتينات | 0.5 g |
الدهون | 0 g |
الكربوهيدرات | 9 g |
الألياف | 0.8 g |
السكريات | 5 g |
الصوديوم | 350 mg |
نصائح:
- يمكن استخدام الكزبرة المجمدة أو المجففة في الطهي دون الحاجة لإذابة الثلج أو إعادة ترطيب المجفف.
- احرص على عدم تخزين الكزبرة لفترة طويلة جدًا لتجنب فقدان نكهتها