1) - في قدر صغير، ضعي الفواكه مع السكر والماء على نار متوسطة.

2) - قلبّي المزيج حتى يذوب السكر وتبدأ الفواكه في إطلاق عصيرها.

3) - أضيفي عصير الليمون والفانيليا، واتركي المزيج يغلي لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح الفواكه طرية.

4) - في كوب صغير، امزجي نشا الذرة مع 1 ملعقة صغيرة من الماء حتى يذوب تمامًا.

5) - أضيفي مزيج النشا إلى الصوص وحركي جيدًا.

6) - استمري في الطهي على نار هادئة حتى يتكاثف الصوص (حوالي 2-3 دقائق).

7) - اتركي الصوص ليبرد تمامًا قبل استخدامه. قدميه مع الآيس كريم، الكيك، الفطائر، أو حتى الزبادي.