كريب الشوكلاتة

الشوكولا

وقت الطبخ 10 دقيقة
سهل
وقت التحضير 10 دقيقة
الأهدف
تحسين المزاج
مصدر للطاقة
التحلية
وجبة
نوع
الحلويات

وصفة كريب الشوكولاتة

القيم الغذائية (لكل قطعة كريب واحدة - إذا قمت بتحضير 4 قطع):

القيمة الغذائيةالكمية
السعرات الحرارية180 سعر حراري
البروتين4 جرام
الدهون10 جرام
الدهون المشبعة6 جرام
الكربوهيدرات21 جرام
الألياف1 جرام
السكر10 جرام
الصوديوم100 ملغ

استمتع بكل قضمة من كريب الشوكولاتة الغني، واجعلها لحظة لا تُنسى!

المكونات
دقيق (طحين) دقيق (طحين)
1 كوب دقيق (120 جرام)
سكر سكر
1 ملعقة كبيرة سكر (10 جرام)
ملح ملح
1/4 ملعقة صغيرة ملح
حليب حليب
1 كوب حليب (240 مل)
بيض بيض
2 بيضة
زبدة زبدة
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة (30 جرام)
فانيليا فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
شوكولا شوكولا
100 جرام شوكولاتة داكنة أو حليب (مبشورة أو قطع صغيرة)
كريمة شانتيه كريمة شانتيه
1/4 كوب كريمة خفق (اختياري)
كيفية التحضير
1) - في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والملح.
2) - في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً.
3) - أضيفي خليط الحليب تدريجياً إلى مزيج الدقيق وامزجي جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
4) - سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة، ثم ضعي ملعقة صغيرة من الزبدة لتدهن المقلاة.
5) - صبي 1/4 كوب من الخليط في المقلاة وميليه حتى يتوزع الخليط بشكل رقيق.
6) - اتركي الكريب يطهى لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم اقلبه على الجهة الأخرى واطهيه 1-2 دقيقة إضافية
7) - بعد أن تنتهي من طهي الكريب، ضعي قطع الشوكولاتة داخل كل قطعة ساخنة. يمكن إضافة الكريمة للحصول على طعم أكثر كريمية.
8) - لفي الكريب وقدميه ساخنًا للاستمتاع بتجربة لا تُنسى!